U utorak, 15. listopada, u Strukovnoj školi Pula održao se „Zdravi doručak“ povodom Tjedna školskog doručka koji se obilježava diljem Hrvatske od 14. do 18. listopada. Ova važna inicijativa, koju provodi Hrvatski zavod za javno zdravstvo, usmjerena je na podizanje svijesti o važnosti nutritivno bogatog doručka, a ovogodišnji slogan glasi „Doručak za pet“.
Kao i brojne druge škole u Hrvatskoj, i naša se uključila u projekt kako bi promovirala zdrave prehrambene navike među učenicima te ih osvijestila o važnosti pravilne prehrane. Učenici smjera tehničar nutricionist (4. b) sa svojim su stručnim nastavnicama Mirnom Gruić i Vedranom Božić pripremili ukusne, zdrave doručke od jogurta, zobenih pahuljica, svježeg voća i orašastih plodova. Zobene kaše pripremili su u kartonskim čašicama i ukrasili ih listićima mente koju su učenici ekološki uzgojili na školskim hodnicima u sklopu prošlogodišnjeg projekta mladih istraživača. Doručku za pet pridružili su se učenici 2. e razreda (smjer: mesar, pekar, stolar) i 1. a razreda (smjer: kozmetičar).
Prije samog doručka, učenice Helena Trifunac i Ana Orbanić predstavile su projekt „Zdravi doručak“ i važnost konzumacije pet porcija povrća i/ili voća tijekom dana. Istaknule su ključne uloge hrane u organizmu: hrana daje energiju za rad (bjelančevine, masti, ugljikohidrati); predaje toplinu tijelu; ima zaštitnu ulogu i sudjeluje u izgradnji organizama. Naglasile su kako su ključni principi pravilne prehrane bitni za održavanje zdravlja: umjerenost, raznolikost i uravnoteženost. U njihovoj edukativnoj prezentaciji zobena kaša s jogurtom, orašastim plodovima i svježim voćem predstavljena je i nutritivnom tablicom, svakom su sastojku učenici izračunali udjele, pojedinačnu i ukupnu energetsku vrijednost.
Učenici su s entuzijazmom sudjelovali, komentirajući važnost kvalitetnog doručka. Pojedini učenici, inače skeptični prema zobenoj kaši, nakon prezentacije njezinih nutritivnih blagodati i degustacije možda odluče dati joj još jednu priliku u budućnosti.
Fotografije u fotogaleriji na poveznici:
http://ss-strukovna-pu.skole.hr/fotogalerija?show=album&id=89
(Autorice fotografija: Daria Jovanović, Ana Orbanić i Helena Trifunac)
.jpg)