U školskom je praktikumu 29. siječnja 2025. godine, održano natjecanje učenika tehničara nutricionista pod nazivom Nutrivita. Natjecanje je provedeno pod mentorstvom nastavnica Vedrane Božić i Marine Jantoš-Grubešić, a sudjelovali su učenici 4. b razreda.

Zadatak natjecanja sastojao se od nekoliko dijelova. Učenici su trebali izračunati normativ za dobivanje 150 g domaće granole koja ne smije prijeći 400 kcal, a  treba sadržavati 10,00 g vlakana, koristeći ponuđene namirnice. Učenici su također morali odrediti energetsku i nutritivnu vrijednost granole, te napisati deklaraciju. Završni dio zadatka bila je izrada domaće granole korištenjem ponuđenih namirnica koju su učenici morali prezentirati za senzorsko ocjenjivanje.

Natjecatelji su bili podijeljeni u šest timova, svaki s jedinstvenim imenom: Nutri-choco granola, Beton granola, Borovnica, Bakina granola, Mić granola i Suho zlato. Nakon prezentacija radova, tročlana komisija u sastavu nastavnica: M. Fegeš, M. Došen i M. Gruić ocijenila je izvedbu timova.

Pobjednici natjecanja bili su učenici iz tima Bakina granola koji su izradili granolu od zobenih pahuljica, paste od banana i malina, badema i kikiriki maslaca. Najbolju domaću granolu pripremili su učenici: Ana, Luka, Lana i Ivan.

Po završetku natjecanja mentori i komisija uputili su čestitke i pohvale svim učenicima za njihov trud i izvrsnu prezentaciju uzoraka granola, posebno pohvalivši pobjednički tim za pažljivo izvedenu recepturu.

Skip to content